Arale 生活雜記

2011年的1月, 偽貴婦團四人就從台北寒舍艾美酒店-探索廚房(Latest Recipe)

出發, 看起來2011年將是貴婦團豐衣足食發胖一年啊!!

很氣派的用餐環境, 光是下午茶訂位, 聽說就已經得花一個月排隊 (別問我為何訂的到位子?

只能說我對食物的怨力太深, 就這樣讓我訂到位啦..), 電話訂位訂不到的朋友,也有人到現場排位!

Ann 的第一盤~~蝦子新鮮, 涼拌花枝和泰式大薄片很好吃!

(泰式大薄片和凉拌花枝真的好好吃...有水準!!)

Arale的第一盤鮭魚大餐-

鮭魚生魚片超新鮮的, 完全沒有腥味, 給它五顆星, 比一般日本料理店的魚類還要新鮮的多,

醬油不死鹹, 淡淡的鹹味加上芥末, 絕配! 黃金泡菜真的讓我飆淚啊...好久沒吃到好吃的泡菜了!

燻鮭也是大片又厚實. 不過~~這盤還是以鮭魚生魚片表現勝出...太銷魂了!!

Tina 的米粉湯..這道我沒吃到, 但是Tina把料都嗑光了, 應該是還不賴才對!

Pizza 是現烤的薄片Pizza, 現場有一個烤爐, 剛出爐的Pizza,熱呼呼的好好吃!!

麵包有附贈各式的沾醬..真是讓人感動啊! 麵包不再只能配奶油和果醬啦...

甜點櫃是每個女生最想駐留的地方啊...! 真的~~Latest Recipe每種甜點都是水準以上,

好好吃~~好銷魂!堪稱是目前台灣五星級飯店Buffet中的甜點榜首啊!

甜點每種都是優優優, 芒果布丁和烤布丁更是優到不行..讓人吃了回味無窮, 味蕾得到了救贖!!

草莓類的甜點, 草莓品質超棒, 吃起來果肉紮實, 應該是國外進口草莓. 草莓起士蛋糕, 起士濃郁,

超好吃的!

巧克力類的也是超優秀, 苦味的巧克力, 一口巧克力幕斯, 搭上好喝的拿鐵...好幸福.

(但是~~拿鐵品質不一, 第二次的拿鐵就苦過頭了...)

很值得推薦的法式薄餅, 超好吃的...

薄餅加上野莓醬, 好吃到~~Arale 每吃一口就瞇起眼睛..這種酸酸甜甜,熱呼呼的味道, 

麵皮QQ,這~~就是我最愛的幸福滋味.

這天沒吃到現作的舒芙蕾, 殘念...但是~真的不得不對探索廚房(Latest Recipe) 給它好評,

不管是熱食, 甜食, 生食, 冷盤類, 還是麵包等..每區都有一定的水準.

果汁真的也是現榨的, Arale連喝了2杯 葡萄柚汁, 果然現榨就是美味..好好喝!

拿鐵的品質稍微不一, 第二次的, 苦過頭了! 茶包種類還滿多, 也都滿好喝的...

台北市水準以上的buffet已經快要絕跡了, 這樣的品質, 希望探索廚房能夠繼續維持下去..

台北寒舍艾美酒店-探索廚房(Latest Recipe)

ADD: 北市松仁路38號1F

Tel No.: 02-6622-8000