Arale 生活雜記

Arale 的早餐∼除了我修補那三寶身體用的中醫水藥外, 優格和麵包就是我常吃的

兩款食物！不知道為什麼..Arale就是不喜歡傳統中式和日式早餐, 偶而吃還ＯＫ,

但如果一星期讓我吃超過二次, Arale會暴走！

星期六日, 如果有空閒的話, Arale 會先買好ＭＫ的麵包..., 加上 Isigny 奶油 或是

Echire （艾許）奶油（我喜歡無鹽的...) ∼灑上一點海鹽就很美味啊！

這兩款都是法國很有名氣的奶油, 兩者Arale都還滿喜歡的....原產地都是在法國,

兩者都是follow 法國A.O.C制度 (Appelations d'Origines Contrôlée

產區認證）, Isigny 奶油 是諾曼地地區生產的,  Echire 產地是法國西南海岸

塞納河畔一個小村莊！

好的奶油質地細潤, 加上熱呼呼的麵包再灑點海鹽∼齁... 超極簡單又美味！

先將奶油在室溫中回溫後, 灑點海鹽 （呵呵呵∼這種吃法是從la cocotte 學來的!

(photo 的馬豆是Echire 奶油 ）

Echire 奶油＋上ＭＫ的麵包∼天下無敵！超級好吃又美味的...好的奶油入口即化,

帶著濃濃的香氣, 但不會留有噁心的後味...自然又無負擔！

食材簡單新鮮就很美味, 只要食材調味料不錯的話∼又何必有繁雜的料理步驟呢？

其實∼簡單就很美味了！