12/30特休一日, 回前前母公司找老同事聊天!
保安嫂說一番館供應中午套餐, 牛五花/豬五花都是NTD 99+10%, 風評還OK!
加上之前部門聚餐時∼還不錯的用餐經驗!所以...中午就決定點一番館的商業午間套餐!
わかめ野菜沙拉 =>還不賴的味道, 醬汁不鹹好入口, 還給了滿滿的わかめ~~呵呵∼我愛わかめ!
保安嫂的牛五花∼看來油花均佈, 還不賴的感覺...經過烤熟後∼保安嫂說很難咬!!
Arale點的松阪豬...NTD129+10%
印象中的松阪豬∼肉質鮮嫩... 極品中的極品....! 但是...一番館的松阪豬非常難咬, 好堅定的肉質啊...
簡直在考驗Arale的牙套堅固度(在此∼再度推薦敦南麗緻的謝醫生啊∼雖然很貴∼但是值得!)!
這已經不是燒肉技巧問題了∼上週才吃完育顧龍∼!Arale燒肉技巧可不是隨便混出來的...
出社會工作就在日商圈打混, 日式燒肉對我來說, 可不是問題!
但那A那樣難咬啊??燒肉火候不成問題啊...!咬了幾片硬如橡皮的松阪豬後, 發現難咬的問題點
應該是在於切肉紋理上..切反了... (天啊∼是剛來拜師的小學徒切的嗎??)∼不然∼那A那樣無法入口啊?
還是說拿錯盤?亦或是Cost Down 後的松阪豬??
與松阪豬奮戰許久!Arale越來越懷念上週的燒肉啊!!
最後∼再來上一碗熱呼呼的海帶湯! (有附贈白飯)...齁∼總算吃完了!
這頓飯∼與松阪豬堅牢的肉質抵抗∼咬的我雙頰下顎運動過量...
下次∼還是跟保安嫂約吃波克福來日式豬排飯就好...
燒肉還是留給育顧龍﹠相撲就好...
一番館日式無煙燒肉
Address: 北市長春路147號1F
Tel No.: 02-2581-7062
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